BOURBON  
 
 
 
JIM BEAM BLACK

$ 19.000
  Elegante. Suave. Refinado. Eso es lo que el extra añejamiento le hace al bourbon.
 
 
JIM BEAM WHITE

$ 12.500
  Sabor medio, con gusto fiel a la vainilla, caramelo y roble.
 
 
MAKERS MARK

$ 27.000
  Hallarás en el sabor una dulzura acaramelada con equilibrio y su fragancia cede notas rústicas de los granos tostados y dulces, provenientes del trigo y caramelo.
 
 
WILD TURKEY 101
higher-proof 50.5 %

$ 15.000
  
 
 
WILD TURKEY 81
40%

$ 16.000
  Sabor suave, ligero y con toques especiados de nuez moscada y esencias de clavo con notas afrutadas. Su aroma se caracteriza por suave esencia de pasas dulces, maíz caramelizado, canela y toques de pimienta negra, en equilibrio con vainilla, banana y miel.
 
 
 
 
 
  IRISH  
 
 
 
JAMESON

$ 16.000
  Su auténtico sabor es una delicia suave de dulce vainilla y frutos secos deshidratados con un toque de Jerez.
 
 
JAMESON BLACK BARREL

$ 25.000
  Repleto de sabores ricos y complejos de fruta, caramelo, madera tostada, especias cálidas y dulzor de vainilla. Se trata de un whisky de color miel con reflejos dorados. En nariz con toques a crema, caramelo, notas de pimienta, y frutas maduras como albaricoque, nectarinas.
 
 
JAMESON CASK MATES
IPA EDITION

$ 20.000
  Nariz: notas florales y cítricas de pomelo, toques sutiles de frutas y un dejo herbal a lúpulo, se complementa con virutas de madera y un suave aroma a nuez. Paladar: lúpulo y cítricos suaves con notas de hierbas dulces y delicados tonos especiados. Final: acabado suave y característico con persistencia de fruta fresca y lúpulo.
 
 
MIDLETON VERY RARE

$ 50.000
  Textura cremosa, es suave y aceitoso, en boca ganan presencia notas más clásicas de la barrica exbourbon. Una explosión de natillas con intensas notas de vainilla y azúcar quemado. Fruta madura gana presencia con notas de manzana, limón plátano y mango. Un toque especiado de jengibre y pimienta, con un ligero recuerdo a nuez moscada.
 
 
TULLAMORE DEW

$ 20.000
  Fragancias cítricas con notas de manzana verde y vainilla y un fino y afrutado paso por boca que evoluciona con sabor a madera y vainilla. Tiene un final largo y complejo con notas vegetales y caramelo.
 
 
 
 
 
  TENNESSEE  
 
 
 
JACK DANIELS Old No. 7

$ 12.500
  Sabor suave y ligeramente ahumado, perfecto para disfrutar solo o en cócteles clásicos.
 
 
JACK DANIELS TENNESSEE HONEY

$ 15.500
  Una deliciosa fusión de whisky y miel que resulta en un perfil suave y dulce, ideal para los amantes de los sabores más suaves.
 
 
 
 
 
  BLENDED SCOTCH  
 
 
 
BALLANTINES 12
FINEST

$ 14.000
  Su sabor se caracteriza por una combinación entre cacao, roble, frutos rojos, especies y dulce vainilla, lo cual es perfecto para aquellos amantes del punto medio del dulce.
 
 
BUCHANANS DELUXE
12 YO.

$ 14.000
  Sus notas de naranja y de chocolate lo hacen perfecto para servirse en las rocas o con soda, acompañado de una rodaja de naranja.
 
 
CHIVAS REGAL
XV GOLD

$ 20.000
  Sabor es pasmosamente suave y afrutado, con sabores a pera escalfada mezclados con butterscotch y toffees de caramelo. Todos estos sabores se envuelven para crear una textura aterciopelada, con un final equilibrado con un toque a vainilla.
 
 
CHIVAS REGAL
12 YO.

$ 14.000
  El sabor es un paraíso frutal con inclinación a las avellanas, vainilla y dulce caramelo y su aroma fuerte a hierbas silvestres, frutas y un toque amaderado.
 
 
CHIVAS REGAL
18 YO.

$ 32.000
  Sabor aterciopelado a chocolate negro que deja paso a elegantes notas florales y una pizca de ahumado dulce y suave, con un acabado extremadamente cálido y largo.
 
 
J&B
RARE

$ 14.000
  Whisky escocés de mezcla fruto de 42 whiskies de grano y malta. Notas. De sabor dulce y suave con notas de manzana y pera.
 
 
JOHNNIE WALKER
RED LABEL

$ 12.000
  sabor dulce y frutal que se combina con notas exquisitas de la naturaleza con los picantes y la canela, características maravillosas y disfrutables en momentos oportunos.
 
 
JOHNNIE WALKER
BLACK LABEL

$ 19.000
  Whisky de granos de cereal y cebada, siendo la mayoría whiskies individualmente a excepción de unos pocos que se elaboran exclusivamente para esta mezcla.
 
 
JOHNNIE WALKER
DOUBLE BLACK

$ 20.000
  Whisky de granos de cereal y cebada, siendo la mayoría whiskies individualmente a excepción de unos pocos que se elaboran exclusivamente para esta mezcla.
 
 
JOHNNIE WALKER
GREEN LABEL 15 YO

$ 40.000
  Posee intensos aromas a pasto cortado y crujiente. Sabores a fruta fresca, pimienta, vainilla y sándalo.
 
 
JOHNNIE WALKER
GOLD LABEL

$ 25.000
  Conserva múltiples capas de sabor manteniendo el equilibrio entre el whisky escocés de una sola malta Clynelish y el sabor afrutado, dejando en el paladar un toque cremoso y con unas ligeras notas de miel.
 
 
JOHNNIE WALKER
SWING

$ 27.000
  En nariz nos muestra una turba elegante con suaves aromas frutales y en boca nos ha parecido perfumado y con tonos especiados.
 
 
JOHNNIE WALKER
BLUE LABEL

$ 80.000
  El abanico de sabor del whisky inicia con avellanas, seguido con la miel, el jerez y naranjas, también se integra el jengibre, sándalo, chocolate negro y el quinoto. El rico aroma desprende esencias de dulce miel, con toques de pimienta y agradables frutos secos.
 
 
MONKEY SHOULDER

$ 20.000
  Logra un suavizado y maravilloso aroma a esencia de vainilla con relegados y sutiles toques de malta que se juntan con notables puntos de mermelada y azúcar en su sabor característico que sofistican aún más su acabado en paladar.
 
 
OLD PAR
12 YO.

$ 15.000
  Su sabor se equipara solo con la exquisitez de una bebida celestial, dulce con sabor a turba, miel de abejas, humo y finalmente la malta para cerrar esta gema en el mundo de los whiskies.
 
 
THE FAMOUS GROUSE
FINEST

$ 16.000
  Sabor balanceado, maduro, con notas acarameladas y frutos de Speyside. Al llegar al final se puede distinguir toques ahumados, tiene un acabado bastante limpio y medio seco.
 
 
 
 
 
  SINGLE MALT SCOTCH  
 
 
 
ABERLOUR
12 YO

$ 19.000
  NARIZ: Afrutado, suave y un toque de frutos secos. PALADAR: Coincide con la nariz, con un cierto dulzor, delicado, suave y un ligero sabor a madera. FINAL: Es un whisky con un final medio, algo especiado pero agradable.
 
 
CAOL ILA
12 YO.

$ 36.000
  Poseedor de un sabor que recuerda al mar, en cuanto lo pruebas podrás saborear el rico sabor de la sal, algas marinas, yodo y algunos toques de pimienta.
 
 
CARDHU
12 YO.

$ 30.000
  Este fino whisky escocés ha sido pensado para otorgar dulzura y profundidad en su fuerte sabor, podrás degustar un sabor frutal, fresco y malta dulce. Las notas afrutadas del Whisky Cardhu son solo obtenibles después de envejecerlo durante 12 años, al igual que su color dorado oscuro
 
 
CLYNELISH
14 YO

$ 33.000
  Single malt picante y delicioso en nariz, con algunas notas a malta y toques florales. En boca se presenta fresco, con un toque cítrico y con un fondo complejo a turba y miel. Tiene un final especiado.
 
 
CRAGGANMORE
12 YO.

$ 33.000
  Uno de los whiskies puros de malta más complejos, con capas de dulces aromas florales, humo de leña, hierbas de río, vainilla y cereales. Tiene un intenso sabor a malta en boca y un final prolongado y marcado por este mismo cereal, con toques de humo y notas dulces.
 
 
DALMORE
12 YO.

$ 35.000
  El sabor del whisky es un concentrado de cítricos, vainilla, jerez fresco y oloroso, con un final de granos de cacao y café tostado. Además, el whisky es poseedor de un agradable aroma, destaca la unión de especies aromáticas, chocolate y frutos cítricos, estos danzan de forma armoniosa en el olfato.
 
 
GLEN ELGIN
12 YO

$ 30.000
  En nariz se percibe meloso y algo maltoso. En paladar comienza con un sabor dulce, luego se vuelve afrutado, el whisky Glen Elgin es un Speyside típico: complejo, fragante, con un delicioso final de flor de azahar.
 
 
GLENFIDDICH
12 YO.

$ 30.000
  Sabor delicioso, fresco y frutal con malta, junto a la dulzura del roble y notas acarameladas y cremosas que te permitirán vivir una experiencia inolvidable.
 
 
GLENFIDDICH
15 YO

$ 47.000
  Sus sabores se suavizan con las especias cálidas, miel y frutas características de las barricas de solera, inspirada en las bodegas de Jerez de España y Portugal. Este proceso se da después de ser envejecido en barricas de roble europeo que han contenido jerez y barriles de roble nuevo.
 
 
GLENKINCHIE
10 YO

$ 30.000
  Es un whisky de nariz fresca y ligera, muy aromática. Notas florales se mezclan con toques de cebada y hierba fresca. Posee aromas de frutos secos, principalmente almendras y avellanas. Le acompaña alguna nota de manzana verde y un toque cítrico.
 
 
GLENLIVET 12YO

$ 22.000
  Referente mundial de la categoría Scotch Single Malt. De color dorado claro. Elegante y balanceada nariz, con notas frutadas, delicada fragancia floral, miel y leve ahumado.
 
 
HIGHLAND PARK
12 YO.

$ 40.000
  Nariz En nariz aromas delicados de malta dulce, miel, cuero, sutil manzana y ahumado de turba Paladar En boca, fresco y equilibrado, sabor a malta ahumado ligeramente con una dulzura sutil de miel Final Bastante largo con especias picantes y tonos de madera tostada y sutil toque de humo.
 
 
HIGHLAND PARK
18 YO.

$ 78.000
  Color: Oro pálido, con reflejos de bronce. Olor: Cálido, floral. Muy aromático, miel, toques de jerez, ahumado equilibrado, sin sobresaltos. Sabor: Ligeramente sápido, miel, canela, jengibre, especiado, recuerdos marinos suavemente integrados (yodo, brea, salitre). El final es largo, y equilibrado.
 
 
JURA
SUPERSTITION

$ 60.000
  Elaborado a partir de una selección de los mejores single malt whiskys (jóvenes y añejos hasta 21 años) criados en la remota isla escocesa de Jura, este misterioso destilado tiene un estilo y carácter únicos, con notas de especias, miel, pino y turba con un toque ligeramente ahumado.
 
 
JURA
10 YO.

$ 40.000
  NARIZ Vainilla, naranja, pimienta negra agrietada, chocolate negro SABOR Nectarinas, jengibre y café recién molido. ACABADO EN BARRICA Madurado en barricas de roble blanco americano ex bourbon durante 10 años y terminado en barricas de Jerez Oloroso de Jerez de la Frontera, España
 
 
JURA
16 YO

$ 70.000
  Sedosa vainilla y miel con notas de jengibre. En boca es un malta con cuerpo donde los sabores a chocolate cremoso y cáscara de naranja evolucionan en notas de canela, especias y toques de suave miel.
 
 
LONGMORN
12 YO

$ 42.000
  Se añeja en una combinación de barricas de cerveza, barriles de jerez y barriles de bourbon. Un whisky dulce y especiado con notas de jengibre y toffee.
 
 
SCAPA SKIREN
12 YO

$ 29.000
  Vista: Color dorado pálido. Nariz: Perfumadas notas dulces de fruta y florales, se destacan las notas de pera, ananá maduro y cítricos. Boca: Delicado y dulce, una explosión de frutas, melón maduro, pera y manzanas, acompañadas de leves notas a vainilla y miel.
 
 
SINGLETON
12 YO.

$ 20.000
  Su aromas es a madera pulida, nueces tostadas, después las manzanas cocidas al horno, el azúcar marrón y un anota cubierta de musgo. Denota dulzor, frutos secos crujientes con notas de azúcar moreno y café expreso. Elegante, seco y cálido con toques dulces a nuez que perdura agradablemente.
 
 
TALISKER
10 YO

$ 35.000
  Nariz Principalmente se lo siente ahumado y fresco, con notas marinas. Se percibe una salinidad propia de su maduración costera, encontrando también notas de pimienta y un dulzor ácido de manzanas verdes. El humo o turba se nota de forma evidente, aunque no es tan central como en los whiskies de Islay. Paladar En boca se siente intenso y de estructura amable. Se descubre al saborearlo notas ahumadas mezcladas con salitre, pimienta, frutas ácidas como manzana verde o kiwi. Final Largo, manteniendo hasta el final su carácter ahumado amalgamado con sutiles notas afrutadas y un leve picor en boca.
 
 
THE GLENLIVET
15 YO.

$ 28.000
  El whisky Glenlivet 15 años es un whisky escocés que ha sido madurado en barricas francesas de roble en Limousin, tiene notas de madera resinosa con una acidez bien equilibrada. Su sabor es completo con especias de invierno, canela y clavo de olor. El final es largo y seco, con una nota picante.
 
 
THE GLENLIVET
18 YO.

$ 32.000
  Nariz En nariz se nota cálido, gentil, toque de miel y vainilla pero con una acidez balanceada. Paladar En boca se vuelve envolvente con notas bien marcadas a especias, como a clavo de olor o canela. Se nota un dejo de dulzor pero no es su principal descriptor, siendo de más del tipo seco y con notas de frutas secas. Final Es un whisky con un final medio, agradable en sabores y con un picante sobre el final que es algo distintivo. Conclusión Es un whisky que se nota el aporte del roble nuevo, otorgándoles esas notas astringentes y picantes que se perciben en boca.
 
 
THE GLENLIVET
FOUNDER RESERVE

$ 21.000
  Equilibrado y elegante, y según la marca posee delicados aromas cítricos, con notas de naranja dulce y pera, además de toques de caramelo y manzanas caramelizadas. «Un clásico atemporal que actualiza la herencia de The Glenlivet»
 
 
THE GLENROTHES
VINTAGE 2001

$ 80.000
  Apariencia: Dorado pajizo, claro y brillante. Aroma: Pastel de merengue de limón, sándalo y un toque de guindas negras. Paladar: Vainilla con notas de roble, cubierto con crema y con ralladura de nuez moscada. Final: Suave vainilla con notas de roble, con un especiado prolongado seco y suave.
 
 
THE GLENROTHES
SHERRY CASK

$ 50.000
  El ramo es de cáscara de naranja, pastel de frutas, vainilla, pan de jengibre, cerezas negras y gotas de pera. En boca es picante, jengibre, notas de roble y crema quemada. Picante persistente con notas de piel de naranja.
 
 
THE MACALLAN
TRIPLE CASK 12 YO.

$ 60.000
  Nariz: complejo, con toques de vainilla, melón y ralladura de limón. Paladar: equilibrado con cítricos de limón, vainilla, notas ligeras de roble tostado y nuez moscada. Final: persistente con melón, papaya, roble fresco y especias.
 
 
THE MACALLAN
TRIPLE CASK 15 YO.

$ 75.000
  Vista: Color pajizo oscuro. Aroma: En nariz es sublime e intenso, con matices de rosa y canela. Sabor: Sabor de chocolate sumamente intenso y notas destacadas de naranja y pasas.
 
 
 
 
 
  SINGLE MALT IRISH  
 
 
 
DINGLE SINGLE MALT
Dingle es un whisky de malta irlandés de la destilería del mismo nombre, que ha sido envejecido en una combinación de barriles de Jerez Pedro Ximénez (61%) y ex-Bourbon (39%). Triple destilación con una producción de 50.000 botellas, sin filtrado en frío y sin colorante.

$ 38.000
  
 
 
 
 
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